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Alfileritos 24, una recomendación de Guía Repsol

Rulo de cochinillo

Hace unas semanas Alfileritos24 recibió una visita muy especial. El equipo de Guía Repsol se acercó a conocer nuestro restaurante y nuestra gastronomía, en la que destacan tres ingredientes básicos; ciervo, perdiz y cochinillo.

Bajo el título, “Toledo, un paraíso carnívoro”, Guía Repsol recorre lo mejor de nuestra gastronomía y de nuestros platos. Una cocina tradicional toledana para los amantes de la carne y de la originalidad con la que nuestro equipo de cocina trabaja cada día bajo el mando de Jesús Rodríguez Lebrusán para ofrecer una alternativa a todos aquellos que quieren comer como en casa pero con calidad gourmet.

A lo largo del reportaje, Guía Repsol, acerca a sus lectores a la cultura gastronómica de Toledo a través de tres propuestas de Alfileritos24. Tres platos muy toledanos que han conquistado ya los paladares más exigentes.

Os dejamos el enlace para que podáis leer todo el artículo y conozcáis un poquito más de nuestro corazón y nuestra cocina.

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